28.10.2021
von Simply V
Zutaten für 2 Portionen
-
2 Portionen
+
| 150 g | Haferflocken |
| 150 ml | Wasser |
| 1 TL | Gemüsebrühe |
| 1 Stück | Zwiebeln |
| 100 g | Simply V Reibegenuss |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Paprikapulver, geräuchert |
| 1 Prise | Knoblauchpulver |
| 1 Prise | Oregano |
| 2 EL | Öl, geschmacksneutral |
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 515 kcal |
| Kilojoule | 2059 kj |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| Fett | 11 g |
| Eiweiß | 1 g |
Allergene
Nüsse
Gesamt: 15 Min
Vegane Frikadellen
Vegane Frikadellen in nur 15 Minuten einfach zubereiten mit unserem Reibegenuss und Haferflocken!
Zubereitung
1
Haferflocken in kochendem Wasser ziehen lassen und 1 TL Gemüsebrühe unterrühren. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
2
Zwiebelwürfel und Reibegenuss zu den Haferflocken hinzugeben und vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver und etwas Oregano würzen.
3
Öl in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig die veganen Frikadellen formen und diese anbraten.