Purer Genuss
Kürbis Porridge
Gesamt: 20 Min

Kürbis Porridge

Definitiv einer unserer Favoriten bei süßen Herbstrezepten ist dieses cremige Kürbis Porridge - das perfekte Frühstück für Herbsttage.

Zubereitung

1
Hokkaido-Kürbis schälen und in Stücke schneiden. Mit Wasser für ca. 15 Minuten weichkochen und anschließend pürieren.
2
Haferflocken mit Haferdrink und Wasser in einem Topf unter Rühren aufkochen. Das Kürbis Porridge mit Zimt und Ahornsirup süßen. Vom Herd nehmen und den Streichgenuss unterheben.
3
Das Kürbis Porridge mit 5 EL Kürbismus servieren und nach Belieben mit Nüssen, Beeren oder Zimt toppen.