Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

Diese Fächerkartoffeln sind die perfekte Beilage zu deinem gesunden, veganen Mittagessen: Schnell, einfach zubereitet und 100 % lecker.

Simply V von Simply V
35 min
4 Portionen
1.000 g Kartoffeln ungeschält roh
3 EL Olivenöl
1 Handvoll Meersalz
150 g Simply V STREICH Kräuter
  1. Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Die Kartoffeln mit Schale gründlich waschen und abtrocknen. Vorsichtig, gleichmäßig mit einem scharfen Messer einschneiden.
  3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kartoffeln mit Olivenöl einstreichen. Meersalz darüber streuen und für ca. 35 Minuten backen.
  4. Die Fächerkartoffeln anschließend mit dem Streichgenuss als Dip genießen.

Gemacht mit...

Nährwerte*
Brennwert 1457 kJ / 349 kcal
Kohlenhydrate 40 g
Fett 9 g
Eiweiß 7 g
* Alle Angaben beziehen sich auf eine Portion.
Allergene
Nüsse
Das muss ich weitererzählen
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