Vegane Pausenbrote

Vegane Pausenbrote

Gesund, lecker und vegan: Diese Pausenbrote mit Streichgenuss Paprika sollten in keiner Pause fehlen.

Simply V von Simply V
10 min
2 Portionen
4 Scheiben Kastenbrot
0,5 Stücke Gemüsepaprika rot
0,5 Stücke Gemüsepaprika gelb roh
1 Handvoll Kresse (Gartenkresse)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Schuss Balsamico Creme
  1. Die Brotscheiben halbieren und auf beide Hälften großzügig Streichgenuss Paprika verteilen.
  2. Paprika und Kresse waschen. Paprika in dünne Streifen schneiden. Kresse auf die Brote geben und die Paprikastreifen darauf platzieren.
  3. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer oder Balsamico Creme abschmecken. Zwei Sandwiches zusammenklappen, halbieren und genießen.
Nährwerte*
Brennwert 993 kJ / 236 kcal
Kohlenhydrate 6 g
Fett 0 g
Eiweiß 1 g
* Alle Angaben beziehen sich auf eine Portion.
Das muss ich weitererzählen
Besuche uns auch auf #simplyvgenuss