
Gesamt: 10 Min
Vegane Guacamole
Heißt es Avocadodip oder Guacamole? Egal! Hauptsache immer wieder dippen und genießen - schmeckt übrigens auch hervorragend zu Salat.
Zubereitung
1
Avocado schälen, halbieren und entkernen.
2
Mit einem Zestenreißer oder einem sehr scharfen Messer einige Zesten von der Limette abziehen, dann die Limette halbieren und eine Hälfte auspressen.
3
Avocadofleisch, Limettensaft, Limettenzesten und Simply V Streichgenuss Cremig-Mild in einen Messbecher geben und pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Für alle die es scharf mögen - einfach etwas Chili in den Dip geben.