Purer Genuss
Veganes Vanilleeis
Gesamt: 20 Min

Veganes Vanilleeis

Tastymoments haben hier ein leckeres veganes Vanilleeis aus unserem Frischegenuss zubereitet. YUMMY!

Zubereitung

1
Vanilledrink, Streichgenuss, Frischegenuss und Zucker in einem kleinen Topf vermengen. Die Creme unter ständigem Rühren auf 50°C erwärmen und das Mark der Vanilleschoten hinzugeben.
2
Kokosöl in einem 2. Topf mit dem Sonnenblumenöl schmelzen.
3
Die Creme mit einem Mixer gut vermengen und langsam und vorsichtig die Kokosölmischung unterrühren. Umso mehr Luft in die Masse gerührt wird desto besser.
4
Die Masse in eine Eismaschine geben und frieren.
Schon gewusst?
Je nach Belieben kann die Zucker- und Sonnenblumenölmenge reduziert werden.