23.07.2019
von Simply V
Das brauchst du für 2 Portionen
-
2 Portionen
+
| 80 g | Ananas |
| 2 EL | Olivenöl |
| 20 g | Simply V Streichgenuss Cremig-Mild |
| 30 g | Senf |
| 2 EL | Zitrone Fruchtsaft |
| 250 g | Tofu |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 313 kcal |
| Kilojoule | 1309 kj |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| Fett | 20 g |
| Eiweiß | 21 g |
Allergene
Nüsse
Gluten
Gesamt: 30 Min
Club-Sandwich "Südsee"
Aloha! Dieses Sandwich ist der perfekte Snack für zwischendurch oder wenn es schnell gehen muss...und nebenbei noch ein bisschen Hawaii für zu Hause...
So wird's gemacht
1
Ananas schälen und zwei Scheiben abschneiden. Öl in eine Pfanne geben und die Scheiben darin von beiden Seiten kurz anbraten.
2
Toast toasten und mit Simply V Streichgenuss Cremig-Mild und Senf bestreichen.
3
Avocado halbieren, Fruchtfleisch herauslösen und in Scheiben schneiden. Zitronensaft über die Scheiben geben, dann mit Salz und Pfeffer würzen.
4
Gebratene Ananas und geschnittenen Räuchertofu auf den bestrichenen Toast geben, Avocado-Streifen darüber legen und mit der zweiten Toastscheibe belegen. Dann halbieren, sodass zwei Dreiecke entstehen.
Das Sandwich kann natürlich nach Belieben getoppt werden.