Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen

100 g	Simply V Frischegenuss Leicht
100 ml	Mandeldrink
3 EL	Chia Samen
1 TL	Erdnussmus
0.5 TL	Agavendicksaft
80 g	Johannisbeere rot
10 g	gemahlene Mandeln

Nährwerte pro Portion

Kalorien	191 kcal
Kilojoule	798 kj
Kohlenhydrate	17 g
Fett	10 g
Eiweiß	8 g

Allergene

Nüsse

Gesamt: 10 Min

Chia-Pudding vegan

Name: Chia-Pudding vegan
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 100 Gramm Simply V Frischegenuss Leicht; 100 Milliliter Mandeldrink; 3 Esslöffel Chia Samen; 1 Teelöffel Erdnussmus; 0.5 Teelöffel Agavendicksaft; 80 Gramm Johannisbeere rot; 10 Gramm gemahlene Mandeln

Ihr liebt Overnight Chia-Pudding zum Frühstück genauso wie wir? Es geht einfach so herrlich einfach und lässt sich durch unterschiedliche Früchte wunderbar abwandeln. Mit der Quark-Alternative, dem Simply V Frischegenuss Leicht, wird der Pudding wunderbar cremig-frisch. So könnt ihr schon morgens mit reichlich Mandelprotein in den Tag starten.

Zubereitung

Simply V Frischegenuss Leicht und Mandeldrink zu einer glatten Masse verrühren.

Chia-Samen, Erdnussmus und Agavendicksaft hinzufügen und alles in ein Schraubglas oder eine Schüssel geben. Die Mischung abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Samen quellen.

Am nächsten Morgen kurz umrühren und mit Johannisbeeren und Mandeln toppen.

Der Overnight Chia-Pudding kann einfach aus dem Glas gegessen werden.

Ideal zum Mitnehmen ins Büro.