Purer Genuss
Pasta al Pomodoro
Gesamt: 30 Min

Pasta al Pomodoro

Pasta al Pomodoro sind mehr als nur Nudeln mit Tomatensauce - vor allem wenn sie noch mit Simply V Pastagenuss verfeinert werden.

So wird's gemacht
1
Tomaten am grünen Stiel kreuzförmig einschneiden und kurz in heißes Wasser geben. Tomaten rausnehmen und häuten.
2
Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden. Beides in Olivenöl anschwitzen. Dann mit den gehäuteten Tomaten ablöschen. Tomatenmark, Salz, Zucker, Basilikum und Oregano dazu geben. Alles für 15 Min. auf niedriger Stufe köcheln lassen.
3
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
4
Das Tomatensugo pürieren und zusammen mit den Spaghetti auf Tellern anrichten.
5
Simply V Pastagenuss darüber streuen und genießen. Buon appetito!
Schon gewusst?
Wenn die Tomaten ein bisschen säuerlich sind, kann man das mit etwas mehr Zucker ausgleichen.