
Gesamt: 15 Min
Veganes Pesto - Rezept mit Basilikum
Das Basilikum-Pesto von tastymoments ist total lecker und einfach zuzubereiten - Spaghetti mit Pesto gehen einfach immer!
Zubereitung
1
Die Pinienkerne ohne Öl in einer Pfanne kurz rösten und in einen Mixer geben.
2
Danach den Knoblauch schälen und ebenfalls in den Mixer geben. Salz, Zitronenzeste und Basilikum hinzufügen.
3
Den Mixer starten und langsam das Öl zugeben.
4
Das Pesto in eine Schüssel geben und den Simply V Pastagenuss unterrühren.
5
Jetzt die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
6
Pesto in einer Pfanne erwärmen. Gekochte Nudeln zugeben und genießen.

Kann auch einfach in ein Bärlauch-Pesto umgewandelt werden!