
Gesamt: 15 Min
Vegane Pancakes mit Dinkelmehl
Wir lieben es, am Wochenende Pancakes für uns und unsere Lieben zu machen! Die sind so lecker, da will sicher jeder noch mal Nachschub haben.
Zubereitung
1
Alle Zutaten, bis auf das Olivenöl, in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät zu einem Teig verrühren.
2
Das Olivenöl in eine Pfanne geben und darin die Pancakes bei mittlerer Hitze braten.
3
Dazu passt Ahornsirup oder reicht frische Früchte dazu!

Wer kein Olivenöl zum Braten mag, kann alternativ auch Sonnenblumenöl verwenden.