23.07.2019
von Simply V
Zutaten für 4 Portionen
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4 Portionen
+
| 100000 ml | Haferdrink |
| 1 EL | Simply V Streichgenuss Cremig-Mild |
| 100 g | Kräuterseitlinge |
| 1 Bund | Rucola roh |
| 1 Stück | Flammkuchen |
| 200 g | Edelkastanien (Maronen) gebraten (zubereitet ohne Fett) |
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 12179 kcal |
| Kilojoule | 50999 kj |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Fett | 3 g |
| Eiweiß | 6 g |
Allergene
Nüsse
Gesamt: 30 Min
Flammkuchen mit Maronencreme & Pilzen
Wir haben den beliebten französischen Fladen mit Maronencreme bestrichen und mit Kräuterseitlingen belegt - so simple und gut, dass der Geschmack auf keinem Fall auf der Strecke bleibt.
Zubereitung
1
Ofen auf 180°C vorheizen.
2
Für die Maronencreme Maronen, Haferdrink und Streichgenuss in einem Topf erwärmen und dann pürieren.
3
Kräuterseitlinge putzen und in Streifen schneiden.
4
Den Flammkuchen mit der Creme bestreichen und mit den Kräuterseitlingen belegen.
5
Für ca. 8 Minuten im Ofen backen, danach mit Rucola belegen und genießen!
Flammkuchen lässt sich nach dem Backen problemlos einfrieren und hält sich mindestens 6 Monate.