
Gesamt: 45 Min
Milchreis vegan mit Mangopüree
Gepaart mit Kokosmilch und Mango bekommt der Milchreis eine wunderbar exotische Note!
Zubereitung
1
Den Reis in Sojamilch und Kokosmilch weichkochen. Zimt, Zucker und Vanillepulver nach Geschmack dazugeben.
2
Mango schälen und klein würfeln. Simply V Streichgenuss Cremig-Mild und geriebene Mandeln unter den warmen, gegarten Milchreis heben.
3
Den Milchreis etwas abkühlen lassen und im Glas servieren.

Zu dem Milchreis passt auch gut Schokoladensoße. Dazu einfach einen Becher Simply V Streichgenuss Cremig-Mild mit 100-150 ml Soja-Vanillemilch und 3 EL Kakaopulver verrühren und anschließend erwärmen.