23.07.2019
von Simply V
Das brauchst du für 3 Portionen
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3 Portionen
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| 70 g | Milchreis ganzes Korn roh |
| 300 ml | Sojadrink/Sojadrinkprodukte |
| 200 ml | Kokosmilch |
| 1 Prise | Zimt |
| 2 EL | Zucker |
| 1 TL | Vanilleextrakt |
| 1 Stück | Mango |
| 70 g | Simply V Streichgenuss Cremig-Mild |
| 50 g | Mandel süß Mehl |
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 411 kcal |
| Kilojoule | 1602 kj |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| Fett | 16 g |
| Eiweiß | 11 g |
Allergene
Nüsse
Gesamt: 45 Min
Milchreis mit Mangopüree
Gepaart mit Kokosmilch und Mango bekommt der Milchreis eine wunderbar exotische Note!
So wird's gemacht
1
Den Reis in Sojamilch und Kokosmilch weichkochen. Zimt, Zucker und Vanillepulver nach Geschmack dazugeben.
2
Mango schälen und klein würfeln. Simply V Streichgenuss Cremig-Mild und geriebene Mandeln unter den warmen, gegarten Milchreis heben.
3
Den Milchreis etwas abkühlen lassen und im Glas servieren.
Zu dem Milchreis passt auch gut Schokoladensoße. Dazu einfach einen Becher Simply V Streichgenuss Cremig-Mild mit 100-150 ml Soja-Vanillemilch und 3 EL Kakaopulver verrühren und anschließend erwärmen.